Білок у раціоні. Розвіюємо міфи!

ЧОМУ БІЛОК ВАЖЛИВИЙ У РАЦІОНІ?

Вважається, що люди, які регулярно тренуються, повинні споживати більше білка, ніж ті, хто веде сидячий спосіб життя. Залежно від виду фізичної активності, рекомендована норма споживання становить від 1,4 до 2,2 г білка на кілограм маси тіла.

Білок відіграє ключову роль у нарощуванні м'язової маси, регенерації та підтримці здорового метаболізму. Він необхідний як для тих, хто нарощує м'язову масу, так і для тих, хто зменшує жирові відкладення. Однак навколо протеїну існує багато міфів - настав час їх розвіяти!

МІФ 1. ЧИМ БІЛЬШЕ БІЛКА, ТИМ ШВИДШЕ РОСТУТЬ М'ЯЗИ

Це один з найпоширеніших міфів серед людей, які тренуються. Це факт, що спортсменам потрібно більше білка, але надлишок білка не прискорить ріст м'язів. Організм використає стільки білка, скільки йому потрібно - решта буде виведена або перетворена в енергію. Оптимальною кількістю є максимум 2,2 г білка на кілограм маси тіла на добу.

МІФ 2. РОСЛИННИЙ БІЛОК НЕ РАХУЄТЬСЯ

Це не зовсім так. Хоча продукти тваринного походження містять повний набір амінокислот, добре складений рослинний раціон також може забезпечити вас усіма необхідними інгредієнтами. Просто поєднуйте різні джерела білка, наприклад, бобові зі злаковими продуктами. Рослинний білок також зараховується до добової норми!

МІФ 3. СИРОВАТКОВИЙ БІЛОК НЕОБХІДНИЙ

Сироватковий білок - це зручна добавка, але вона не є необхідною. Ви можете з таким же успіхом отримувати достатню кількість білка з повсякденної їжі - м'яса, молочних продуктів, риби або яєць. Протеїнова добавка - це зручність для тих, хто не має часу на повноцінний прийом їжі після тренування, але вона не є обов'язковою частиною раціону.

МІФ 4. ПРОТЕЇН ТІЛЬКИ ПІД ЧАС ТРЕНУВАНЬ

Всупереч уявленням, білок варто вживати регулярно протягом дня, а не тільки до або після тренування. Рівномірне ро1ТП1вання білка в їжі підтримує регенерацію та розвиток м'язів. Добре збалансований сніданок, обід і вечеря з білком забезпечить стабільний рівень енергії та кращі результати тренувань.

МІФ 5. БІЛОК НЕ МОЖНА „ПЕРЕЇДАТИ”

Занадто багато білка може бути контрпродуктивним. Надлишок створює навантаження на нирки і може спричинити зневоднення, запор або проблеми з травленням. Найкраще дотримуватися збалансованої дієти, яка включає вуглеводи, жири, клітковину і вітаміни на додаток до білка.

Не знаєте, скільки білка вам потрібно? Зверніться за допомогою до персонального тренера в Just GYM - багато хто з них має досвід у сфері дієтології та допоможе вам скласти меню відповідно до ваших тренувальних цілей.